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郑州方中山胡辣汤总店生意火爆 加盟店全都倒闭关张啥原因?
2019/10/17 10:04:14 来源:河南文化传播网 作者: 编辑:刘海岑



  河南商报讯(记者刘鹤洋)总店在顺河路上的方中山胡辣汤是郑州胡辣汤的招牌之一,就餐的队伍经常从早上排到中午,生意很是火爆。经过二十多年的开拓,方中山胡辣汤仅在郑州就有50多家店面,100多家品牌连锁店在省内外开花。

  但与总店食客摩肩接踵相比,加盟店的表现并没有这么优秀。近日,河南商报记者走访时了解到,不少方中山胡辣汤的店面在过去一段时间内关门。自去年以来,方中山锦艺城店、建业路店、新郑新华路文化路店关门了,高新区洼刘新城门口的不干了,万科城一期西门店、三全路上的店面也已转让,21世纪西门口的春节后再也没有营业,农业南路福禄街的店面悄无声息地换了门头,晨旭路店在9月中旬也关门挂上了“休息”的字样。

  总店生意火爆,为什么部分加盟店陆续关门?

  对于闭店现象,方中山总店负责人在接受媒体采访时称,三全路店关店是因为合同到期,锦艺城店闭店是因为房租太高难以持续,锦艺城附近的居民表示该店在营业时生意还不错。

  晨旭路店于9月中旬贴上了“休息”的字样,该店面负责人告诉河南商报记者,房租10月份到期,关店是因为店内人员变动的缘故,做不下去了,想把店盘出去。但是周围小区的业主说,在关门前它的生意并不是很好。

  在河南商报记者电话采访方中山胡辣汤总店一位王姓负责人时,对方并不愿意过多谈及部分加盟店闭店一事,以不方便为由挂断了记者的电话。

  有业内人士表示,投资一家方中山胡辣汤店的门槛有点高,除了临街店铺的房租、人工成本,还有二十多万元的加盟费保证金。但在高标准与高投入下,部分加盟店的老板表示对前景还是很有信心。

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